V soboto, 24. 5. 2025, so učenci dopolnilnega pouka slovenščine iz Banja Luke in Slatine imeli v OŠ Holandija v Slatini medeni zajtrk in različne delavnice na temo svetovnega dneva čebel.
Kot že vemo, tradicionalni slovenski zajtrk se v Republiki Sloveniji praznuje tretji petek v novembru. Zakaj potem medeni zajtrk občasno v Banjaluki praznujemo maja? Odgovor je v tem, da je 20. maj, zahvaljujoč prizadevanju Republike Slovenije, od leta 2018 svetovni dan čebel. Poleg pomena zdrave prehrane je to tudi dan, ko se spomnimo na pomembno vlogo majhnih, ampak zelo pomembnih prijateljev narave in ljudi – čebelic.
Društvo Triglav že vrsto let v različnih oblikah z učenci dopolnilnega pouka ter člani Društva praznuje Tradicionalni slovenski zajtrk. Letos so se dogodka udeležili: Društvo amputirancev UDAS iz Banjaluke v sodelovanju z Društvom čebelarjev Pčela iz Laktašev, ki je predstavil čebelar Nikola Popović; Organizacija GLS (Gradiška-Laktaši-Srbac) in Zdrava hrana, o kateri je govorila Bojana Petrović, ter igralec otroškega gledališča iz Banjaluke, Dušan Mazalica. Na otrokom prijazen i zanimiv način so bile predstavljene čebele in njihov pomen. Otroci so se učili preko vprašanj in odgovorov ter igre o tem, kako čebele od obiskov različnih cvetlic naredijo slastni med.
Po zaključeni predstavitvi življenja čebel je Bojana predstavila pomen medu v zdravi prehrani ter z otroki izdelala zdrave sadne palčke z medom. Tradicionalni slovenski zajtrk vključuje kruh, maslo, med, mleko in sadje, mi pa smo se dodatno posladkali še z domačimi medenjaki, ki jih je spekla članica Društva gospa Marija Petković.
Na koncu je lokalni čebelar predstavil tudi različne, posebej otrokom zanimive, vrste medu: s čokolado, sadjem idr.
Tradicionalni slovenski zajtrk se je kot projekt začel novembra 2011 po vrtcih in osnovnih šolah v Sloveniji, z namenom da bi otroke spodbudil k uživanju zdrave hrane in poudarjanju pomena zajtrka. Leta 2012 je tretji petek novembra postal Dan slovenske hrane, a od leta 2024 je razširjen na Teden slovenske hrane. Dogodek ima za cilj, poleg predstavljanja čebelarstva in pomena čebel, promocije zdrave hrane, ponudbe domačih izdelkov, poudariti značaj sezonske in lokalno pridelane hrane
.
Bernarda Pleša
